Золотой Китель

Золотой Китель Golden JacketII РЕСПУБЛИКАНСКИЙ КУЛИНАРНЫЙ ТУРНИР
Золотой Китель — 2014

Профессиональные соревнования поваров и шеф-поваров
в рамках Фестиваля Вкусного Блога

Цель соревнований — развитие кулинарной культуры и поварского искусства в Беларуси.

image3_677Участие в соревнованиях принимают профессиональные повара и шеф-повара, желающие продемонстрировать свое мастерство в индивидуальных выступлениях.

Международная бригада жюри состоит из известных зарубежных и белорусских экспертов и профессионалов отрасли.

Профессиональный кулинарный турнир сам по себе является возможностью
для  саморазвития  и  личностного  роста.  А  наши призы — это попытка
поддержать  ваше  стремление к саморазвитию. Ведь все мы понимаем, что
самым главным достоинством повара являются его знания и умения!

В составе жюри турнира:

  • Александр Филин — Президент Национальной гильдии шеф-поваров, член Московской ассоциации кулинаров, член Французской национальной гастрономической академии, член Итальянской федерации поваров. Почётный член ассоциации кулинаров Израиля. Удостоен высшей награды Московской ассоциации кулинаров – «знак признания». Награжден медалью и почетным дипломом Французской гастрономической академии. Кавалер ордена Who is who.
  • Игорь Брагин — Президент Киевской Ассоциации шеф-поваров, основатель и преподаватель Кулинарной Академии, обладатель титула «Золотой шеф-повар Украины», золотой призер чемпионата Украины среди шеф-поваров, обладатель ордена первой степени за развитие кулинарной искусства, член Федерации Шеф-Поваров Италии, почётный член Гильдии поваров ишеф-поваров Беларуси, почётный член Ассоциации Шеф-поваров Казахстана.
  • Рустам Тангиров — Исполнительный президент клуба Шеф-поваров Санкт-Петербурга. Постоянный ведущий передачи «Красивая подача» на канале ЕДА. Многократный призер и победитель крупнейших международных кулинарных соревнований. Золотой призер Кремлевского Кулинарного Кубка (ПИР).

Главные призы турнира:

  • Двухнедельная стажировка в Малайзии от компании «Клен»,
  • Сертификат на бесплатное обучение в Кулинарной академии Киевской Ассоциации шеф-поваров,
  • Поварской нож Kasumi,
  • Сертификат на комплект поварской формы от «Стецкевич спецодежда»,
  • а также другие призы и подарки от партнеров фестиваля.

Официальный партнер турнира «Золотой Китель-2014″ — компания «Клен», специализирующаяся на комплексном оснащении ресторанов, кафе, баров, столовых, пищевых производств и магазинов разного формата.

 ДЛЯ УЧАСТИЯ НЕОБХОДИМО:

vkusny_day1_full_0152+   vkusny_day1_full_0039+   vkusny_day2_full_0643

vkusny_day1_web_0499   vkusny_day1_web_0728   vkusny_day1_web_0731

vkusny_day1_full_0921   vkusny_day1_web_0933   vkusny_day1_full_0913